Galletitas de chocolate (Chocolate Drops)

Galletitas simples de chocolate.

Sigo recorriendo las páginas de Company’s Coming: Cookies.

Estas son simples:

Se mezcla manteca con azúcar. Se agrega un huevo. Luego cocoa, leche y vainilla.

1

Y se agrega harina, polvo de hornear, sal y nueces picadas (ausentes en mi caso).

2

Al horno (190 grados) en asadera enmantecada, por 10 min. aprox.

galletitas de chocolate

Son ricas. Nada del otro mundo, pero funcionan.

Galletitas de chocolate

Ingredientes:

  • 1/2 t. manteca
  • 1 t. azúcar
  • 1 huevo
  • 1/2 t. cocoa
  • 1/4 t. leche
  • 1 cta. vainilla
  • 1 3/4 t. harina
  • 1 cta. polvo de hornear
  • 1/2 cta. sal
  • 1/2 t. nueces picadas (opcional)

Procedimiento:

  1. Mezclar la manteca con el azúcar
  2. Agregar el huevo
  3. Incorporar la cocoa, leche y vainilla
  4. Añadir la harina,, polvo de hornear, sal y nueces
  5. Colocar por cucharadas en chapa enmantecada
  6. Hornear a 190 grados por unos 10 minutos

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