Budín de chocolate

Bien sencillo.

Son las 7:40 de un sábado. El bebé se despertó antes de las 6 y no se volvía a dormir. Estaba meado, lo cambié, lo puse en el coche frente al baño y me di una ducha. Después desayuné. Un rato más tarde lo dormí. Y yo no puedo hacer lo mismo porque tengo el pelo mojado. Así que aprovecho a subir recetas (de todas formas, si me acostaba de vuelta, fijo que se despertaba en dos minutos!)

Este budín es de Pau Kerikian (goclean.now en IG).

budín chocolate 1

Es bien sencillo, y rico.

budín chocolate 2

Y se terminó al toque.

Es así:

Budín de chocolate

  • Dificultad: Ninguna
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Ingredientes:

  • 1 t. harina (puede ser integral o de avena)
  • 1 t. azúcar mascabo (usé rubia)
  • 3 cdas. cacao amargo
  • 1 cta. polvo de hornear
  • 1 huevo
  • 1/3 t. yogur (usé Conaprole sin azúcar)
  • 1/4 t. leche
  • 1/4 t. aceite

Procedimiento:

  1. Mezclar los ingredientes húmedos
  2. Agregar los secos
  3. Budinera enmantecada o aceitada, 180 grados, 35 min. aprox

 

 

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Un pensamiento en “Budín de chocolate

  1. Hola Maggie, que buena pinta tiene el budin, lo voy a probar con avena o harina de avena, a ver que tal!!!
    Lo que contas del bebe es asi tal cual siempre jaja asi que aprovechaste la mañana y justo el sabado estaba para tirarse un picado a la cama pero bueh la maternidad es asi, todo todo pasa, besotes linda!!!

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