Pastelitos de dulce de membrillo

Aprovechando masa sobrante.

Siempre me sobra un poco de masa del pastel de fiambre

(2 t. harina, 1/2 t. agua caliente, 1/2 t. aceite, sal)

Una opción que tiendo a usar es la de hacer pasteles de dulce de membrillo.

dulce de membrillo

Aplasto el dulce con agua tibia…

membrillo pisado

Y relleno un pedazo de masa.

futuro pastelito

Probando formas distintas.

pastelitos membrillo

Ojo!

desparramo de dulce de membrillo

Me encantan (con dulce de leche también iría bien!).

pastelito

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2 pensamientos en “Pastelitos de dulce de membrillo

  1. Pingback: Pastel de fiambre | Mis recetas

  2. Pingback: Pastel de brócoli | Mis recetas

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