Sin azúcar
Estoy intentando ponerme al día con el blog. Se nota?
Un budín sencillo, y sin azúcar. No sé qué más decirte, jajaja.
Budín de banana y coco
Ingredientres:
- 2 huevos
- 1 t. Leche
- 2 cdas. aceite
- 1 Cta. vainilla
- 2 bananas pisadas
- 1 t. Coco rallado
- 1 t. Harina
- 1 Cta. Polvo de hornear
- Nueces, chocolate, etc (opcional)
Procedimiento:
- Batir los huevos a mano
- Agregar la leche, aceite y vainilla
- Luego las bananas y el resto
- Horno moderado (180°c), unos 40 minutos