¡Hola Granola!

Para un desayuno saludable

La receta que me pasaron decía:

7 tazas de cualquier cereal (copos, salvado, arroz inflado, lino)
1 taza de germen de trigo
1 taza de coco rallado
1/2 taza de girasol
1/2 taza de sésamo
1/2 taza de nueces o similar

En total: 10 1/2 tazas de sólido.

Yo usé lo siguiente:

Avena arrollada (es que no encuentro más de la laminada!), nueces, girasol, copos de maíz y lino, totalizando 5 1/2 tazas (las pasas de uva se agregan al final)

Por lo tanto usé sólo la mitad de la otra mezcla:

(para que quede claro: a continuación los datos originales)

1/2 taza de aceite
1/2 taza de miel
1/2 taza agua hirviendo
1/4 taza azúcar rubia
1/2 cta sal
1 cta vainilla

Una vez mezclado todo esto, se incorpora a los ingredientes secos.

Y va en asadera grande al horno por 1 hora y media, revolviendo cada 20 min.

¡Muy rica!

granola

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