Un éxito.
Para hacer estas galletitas compré azúcar rubia por primera ve (qué raro, tiene olor a café) e hice media receta porque no me alcanzaban los chips de chocolate.
Ni bien las saqué el medio estaba blando, pero cuando se enfriaron quedaron bien. Qué delicia!
Galletitas con chips de chocolate
Ingredientes:
- 100g manteca
- 3/4 t. azúcar rubia
- 1 huevo
- 1 cta. vainilla
- 1 t harina
- 1/8t maicena
- 1 cta polvo de hornear
- 1 t chips de chocolate
Procedimiento:
- Batir la manteca con el azúcar
- Agregar el huevo y la vainilla
- Mezclar la harina, maizena, polvo de hornear y chips
- 15 minutos en el horno, hasta que queden doraditas