Pop acaramelado

No se precisa ir al cine y pagar una fortuna para disfrutar del pop dulce.

¿Cómo hacer el pop?

maíz pisingallo

Así:

  • meter maíz (pisingallo) en una olla, sobre un poquito de aceite ya caliente.
  • Más o menos cubrir la superficie de la olla (con maíz, digo).
  • Prender la hornalla. Tapar la olla.
  • Cuando empieza a explotar el maíz, sacudir un poco cada tanto, hasta que deje de sonar.
  • Cuando esto sucede, echarle azúcar a la misma olla. Se va a empezar a hacer el caramelo casi enseguida, a lo que está caliente… Revolver un poco y echar todo en un bowl. (Si es mucho pop, quizás convenga caramelizar en más tandas)
  • Esperar un poquito a que enfríe.

pop acaramelado

Verdad que no es difícil?

Y uno se puede ahorrar unos pesos en el cine (shhh!) 😛

pop para llevar!

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2 pensamientos en “Pop acaramelado

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