Bocaditos de dulce de leche y yogur

Lo qué??

Del recetario de Ximena Torres (fascículo dedicado al dulce de leche).

cubitos de dulce de leche y yogur

Cuando lo vi dudé. Porque no me inspiraba mucho la combinación. Me parece que el yogur se come/toma solo.

Pero tenía ambos ingredientes en casa, y dije: pruebo aunque sea un poco.

cubitos de dulce de leche y yogur

La receta dice: mezclar 500 ml. de yogur con 500 gr. de dulce de leche.

Lo que yo hice fue medir media taza de ambos.

cubitos de dulce de leche y yogur

cubitos de dulce de leche y yogur

cubitos de dulce de leche y yogur

cubitos de dulce de leche y yogur

La mezcla se coloca en las cubeteras de hielo

cubitos de dulce de leche y yogur

cubitos de dulce de leche y yogur

Y se dejan en el freezer por al menos 4 horas.

cubitos de dulce de leche y yogur

Quedan unos bocaditos fríos y cremosos muy ricos.

cubitos de dulce de leche y yogur

Lo divertido es preguntarle a la gente cuál es el ingrediente que acompaña al dulce de leche. Escuché hasta mayonesa (y nadie adivinó).

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3 pensamientos en “Bocaditos de dulce de leche y yogur

  1. Pingback: Mil formas de comer dulce de leche | Mis recetas

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