Lo qué??
Del recetario de Ximena Torres (fascículo dedicado al dulce de leche).
Cuando lo vi dudé. Porque no me inspiraba mucho la combinación. Me parece que el yogur se come/toma solo.
Pero tenía ambos ingredientes en casa, y dije: pruebo aunque sea un poco.
La receta dice: mezclar 500 ml. de yogur con 500 gr. de dulce de leche.
Lo que yo hice fue medir media taza de ambos.
La mezcla se coloca en las cubeteras de hielo
Y se dejan en el freezer por al menos 4 horas.
Quedan unos bocaditos fríos y cremosos muy ricos.
Lo divertido es preguntarle a la gente cuál es el ingrediente que acompaña al dulce de leche. Escuché hasta mayonesa (y nadie adivinó).
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mmm, si ya los probe y quedan riquisimos .
me alegro!