Pastel de dulce de leche

Sacando algo bueno de las sobras.

No quiero engañar al público diciendo que esta es una receta altamente original.

De hecho, tuve las fotos por meses en mi carpeta “Para Subir”, y no me decidía a hacerlo.

Porque, básicamente, es la masa que me sobró de alguna tarta o pastel. Forré una tortera, la rellené con dulce de leche, la tapé con más masa y la hornée.

Pero el resultado es lindo y rico, así que acá está.

Receta (de la cual usé solo parte):

Mezclar

  • 1 3/4 tazas de harina
  • 1 cta. polvo de hornear
  • 1 cta. sal
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 taza de agua tibia

Amasar sobre mesada enharinada. Estirar.

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Un pensamiento en “Pastel de dulce de leche

  1. Pingback: Pastel de fiambre | Mis recetas

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