Salsa de cebolla y panceta

Para comer con las milanesas

Cocinaba Berni, y yo fui a hacer las compras, pero el supermercadito de la esquina no tenía puerros.

Así que hizo otra salsa.

En un poquito de aceite de oliva, saltó cebolla, a la que luego agregó panceta.

Puso crema de leche, y leche para diluirla un poco, pimienta negra molida y un poco de mostaza.

Mientras tanto, las milanesas de pollo y las papas en rodajas se cocinaban en el horno.

Cuando estuvieron prontas, las bañó en la salsa y nos sentamos a disfrutar de un riquísimo almuerzo 🙂

salsa

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