Eso, eso!
A quién no le gusta? Este sale del libro Panes, del Crandon, y es muy fácil de hacer.
Probablemente tengas todos los ingredientes: harina, polvo de hornear, sal, queso rallado, leche y manteca.
No es bello?
Y rico también. Se me ocurre que ponerle trocitos de queso también estaría bueno…
Va receta!
Pan de queso
Ingredientes:
- 4 1/2 t. harina
- 2 cdas. polvo de hornear
- 3/4 cta. sal
- 1 1/2 t. queso rallado
- 2 1/4 t. leche
- 3 cdas. manteca derretida
Procedimiento:
- Mezclar los ingredientes secos por un lado y los líquidos por otro
- Mezclar rápidamente las dos cosas y colocar en budinera enmantecada (le puse queso rallado por arriba)
- Horno 180grados, 40 minutos