Pan de queso

Eso, eso!

A quién no le gusta? Este sale del libro Panes, del Crandon, y es muy fácil de hacer.

Probablemente tengas todos los ingredientes: harina, polvo de hornear, sal, queso rallado, leche y manteca.

pan-de-queso-1

No es bello?

pan-de-queso-2

Y rico también. Se me ocurre que ponerle trocitos de queso también estaría bueno…

pan-de-queso-3

Va receta!

Pan de queso

Ingredientes:

  • 4 1/2 t. harina
  • 2 cdas. polvo de hornear
  • 3/4 cta. sal
  • 1 1/2 t. queso rallado
  • 2 1/4 t. leche
  • 3 cdas. manteca derretida

Procedimiento:

  1. Mezclar los ingredientes secos por un lado y los líquidos por otro
  2. Mezclar rápidamente las dos cosas y colocar en budinera enmantecada (le puse queso rallado por arriba)
  3. Horno 180grados, 40 minutos

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