Sí, así en plural.
Tengo esta receta para subir hace años (o sea, meses). Es de una de mis referentes (o sea, de la que «robo» más recetas): Smitten Kitchen.
La primera vez que hice este pan, no lo probé. Andaba con náuseas y cero ganas de comerlo.
Pero lo hice de vuelta y es muy rico. Si te gusta el chocolate y la banana, ya está.
Obsérvese en las fotos superiores que usé chocolate Garoto crocante. Qué fenómena.
He aquí el pan antes del horno (buen aspecto chocolatoso!), y, abajo, ya terminado.
Sin más preámbulos, la receta.
Pan de banana y chocolates
Ingredientes:
- 3 bananas maduras (medianas o grandes) = 1 t. banana pisada
- 100 gr manteca derretida
- 3/4 t. azúcar rubia
- 1 huevo grande
- 1 cta. vainilla
- 1 cta. bicarbonato de sodio (o polvo de hornear)
- 1/4 cta. sal
- 1 t. harina
- 1/2 t. cacao
- 1 t. chips o pedacitos de chocolate
Procedimiento:
- Pisar las bananas
- Agregar la manteca derretida. Luego el azúcar, huevo y la vainilla
- Tamizar los secos y agregar
- Por último incorporar los chips
- Budinera enmantecada, horno 180, aproximadamente una hora
Mis recetas 
Magui! Q pinta! Queda tipo brownie o más sequito?
Un beso!!
Queda húmedo!