Galletitas de chips sin huevo

Cuando faltó la gallina.

Me gusta cuando faltan ingredientes porque puedo googlear recetas que no los lleven. E internet nunca defrauda. En realidad me pasa con cualquier receta que a mi mente se le ocurre: voy y la busco, y ahí está. No es fantástico?

Entonces, quería hacer galletitas y no tenía huevos. Ya hay algunas recetas en la categoría Sin Huevos del blog, pero no una de chips de chocolate. Así fue que busqué y encontré esta receta.

img_20191209_204025

Los ingredientes no son nada raros.

galletitas sin huevo

Y el resultado es buenísimo. Miren qué hermosas!

galletitas sin huevo

No les tientan?

galletitas sin huevo

Galletitas de chips de chocolate sin huevo

  • Dificultad: Fácil
  • Imprimir

Ingredientes:

  • 100 gr. manteca
  • 1/4 t. azúcar blanca
  • 1/2 t. azúcar rubia
  • 1 1/2 t. harina
  • 1 cta. bicarbonato de sodio
  • 1 cta. vainilla
  • 1 cda. agua
  • 2 cdas. aceite
  • 1 t. chips de chocolate

Procedimiento:

  1. Batir la manteca con los azúcares hasta que esté cremosa
  2. Agregar harina y bicarbonato
  3. Incorporar los líquidos y por último los chips
  4. Horno moderado, por cucharadas en asadera sin enmantecar, de 10 a 12 minutos.

Lo probaste?

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s