Quién quiere postre?

Para hacer esta tarta me basé en dos recetas de Smitten Kitchen: el relleno es de ésta, pero para abajo pedía una masa, y yo quería usar mi rejunte de galletitas! Entonces recurrí a ésta, aunque más no sea que para sacar las proporción galletitas/manteca.

Cualquier cosa metí. María, galletitas sin azúcar, crackers, grisines, chiquilín, surtidas (de las aburridas) y hasta una plantilla de limón.

Tras procesar todo, queda una miga homogénea (?). Se procesa con manteca derretida y se forra la tortera. Usé una pirex redonda.

La crema de arriba es una sencilla de almidón y leche, más chocolate picado y cocoa.

Arriba le puse nueces mezcladas con caramelo (azúcar fundida).

Sin embargo, la crema no me quedó espesa como la que mostraba la receta original. O será que la serví tibia aún? No sé.

Qué desastre! jajaj! Pero acá no nos fijamos en esas cosas, verdad? La comimos y disfrutamos.