Torta sueca de chocolate

Volvió el chocolate!

Cuántas recetas pasan en este blog entre dos que contengan chocolate? No muchas, verdad? Y es que hay pocas cosas tan ricas!

Nos damos cuenta de lo afortunados que somos al vivir en un mundo con chocolate? Tomémonos unos segundos para apreciar su existencia.

Ahora sí.

Tenía archivada esta receta en mis marcadores de Instagram. La subieron las chicas de Tres Tenedores con el nombre de tarta sueca. Un día la concreté… y no me arrepentí.

torta sueca 1

Lleva manteca, azúcar, huevos, harina y cacao. Como vieron, eso de cocinar sano es esporádico.

torta sueca 2

Miren cómo quedó! Lo que es esa humedad! Una bomba riquísima la torta.

Vos la vas a hacer?

Torta sueca de chocolate

  • Dificultad: Fácil
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Ingredientes:

  • 185 gr. manteca derretida
  • 1 1/2 t. azúcar
  • 1 cta. vainilla
  • 3 huevos
  • 1 3/4 t. harina
  • 1/2 t. cacao

Procedimiento:

  1. Batir a mano la manteca con el azúcar
  2. Incorporar huevos y vainilla
  3. Por último, agregar la harina y cacao tamizados
  4. Tortera de 20 cm. cubierta con papel manteca (no recuerdo si usé). 180 grados, unos 20 minutos

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2 pensamientos en “Torta sueca de chocolate

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