Torta generadora de su propia salsa

Torta micro gentileza de Tefa

Cuando pienso que encontré mi receta de torta de microondas definitiva, aparece una nueva!

torta-micro-tefa-3

Primero fue esta (que me empezó a quedar seca repentinamente) la que sustituyó a las primeras recetas que hice en el micro (y que nunca llegaron al blog). Luego, hace poco, descubrí esta otra, que está muy rica. Pero el otro día me convidaron con una muy fácil, que se puede hacer en el mismo bols, y que genera su propia salsa de chocolate…

Tuve un par de intentos porque no lograba la dichosa salsa. El bols que usé al principio era muy grande, y si le ponía menos de los 9 minutos indicados en la receta, me quedaba directamente cruda. Con el tiempo completo, no hubo salsa.

Así que usé mi bols verde, mucho más chico que una tortera común. Con 5 minutos de micro quedó cocida (como ven), pero al desmoldar obtuve la salsa. Así que hay que ir viendo.

torta-micro-tefa-1

Es una torta muy rica, fácil y rápida.

torta-micro-tefa-2

Si la comparamos con la torta anterior, lleva un poco menos de azúcar, pero más cocoa y aceite (en comparación con la manteca). Harina y huevos es igual, y lleva un poco más de leche. No sé si sirve de algo la comparación!

Torta micro de chocolate con salsa

  • Dificultad: Sólo encontrarle el punto
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Ingredientes:

  • 1 cta. polvo de hornear
  • 3/4 t. harina
  • 3/4 t. azúcar
  • 3/4 t. cocoa
  • 3/4 t. leche
  • 1/2 t. aceite
  • 2 huevos

Procedimiento:

  1. Mezclar todos los ingredientes en un bols apto para microondas
  2. Llevar al micro de 5 a 9 minutos, fijándose si está cocida. Depende del bols y del micro
  3. Desmoldar en una fuente y dejar enfriar

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