Galletitas de leche condensada

Pero qué ricas!

Como saben, tenía leche condensada casera que tenía que usar antes de los cinco días. Y si bien hay varias recetas en el blog que la usan, quise buscar algo más sencillo. Encontré dos. La primera fue esta de galletitas.

(La segunda fue este budín)

galletitas leche condensada

Lleva sólo tres ingredientes (4 con vainilla, 5 con sal), y son una pavada de hacer.

galletitas leche condensada

Me las olvidé en el horno? Me las olvidé en el horno.

galletitas leche condensada

Pero quedaron tan ricas igual!

galletitas leche condensada

La verdad que quiero repetir.

Galletitas de leche condensada

  • Dificultad: No
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Ingredientes:

  • 100 gr. manteca a temperatura ambiente
  • 100 gr. leche condensada
  • 1 t. harina
  • 1 cta. vainilla
  • pizca de sal

Procedimiento:

  1. Batir la manteca con vainilla y sal hasta que esté cremosa
  2. Agregar la leche condensada de a poco y seguir batiendo
  3. Incorporar la harina tamizada
  4. Formar bolitas y colocar en chapa de horno
  5. Horno moderado, unos 15 minutos

Un pensamiento en “Galletitas de leche condensada

  1. Pingback: Budín leche condensada | Mis recetas

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