Torta de harina de maíz

Un clásico de la tía Ali.

Es la torta que comía mi abuela todos los días al desayuno. Una pavadita de hacer y recordar.

Lleva 1 taza de harina, de harina de maíz, de azúcar y de leche.

tazas

y 1 cta. de polvo de hornear

Torta de harina de maíz

Pronto!

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Al horno (moderado, hasta que dore, qué sé yo)

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Aproveche.

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(El arte de cortar cuadrados de un redondel)

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Es rica en forma discreta. 🙂

Otras tortas con harina de maíz: aquí y aquí.

Torta de harina de maíz

  • Dificultad: cero
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Ingredientes:

  • 1 t. harina blanca
  • 1 cta. polvo de hornear
  • 1 t. harina de maíz (polenta)
  • 1 t. azúcar
  • 1 t. leche

Procedimiento:

  1. Mezclar todos los ingredientes
  2. Colocar la mezcla en tortera enmantecada
  3. Hornear hasta que dore (horno moderado)

4 pensamientos en “Torta de harina de maíz

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